Gin Roku
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Descripción
Gin Roku se produce en el «Liquor Atelier», la destilería artesanal especializada para licores y licores Suntory.
El Atelier posee cuatro tipos distintos de alambiques y, en un proceso exclusivo de ROKU. Los botánicos se destilan por separado según cada característica de botánicos para extraer el mejor sabor y mantener sus características individuales. El delicado aroma de la flor de cerezo se extrae mediante destilación a vacío en alambiques de acero inoxidable. Mientras que el sabor profundo del yuzu se logra por destilación en alambiques de cobre.
El sabor complejo pero armonioso de Roku es el resultado de la sensibilidad japonesa única capturada en la mezcla de los extractos cuidadosamente elaborados de los 14 botánicos.