ARMAGNAC CROIX DE SALLES NAPOLEON
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Descripción
CROIX DE SALLES “NAPOLEON”
En 1870, Joseph Dartigalongue adquirió la propiedad de “Lacroutz à Salles d’Armagnac” de donde proviene el nombre de “Croix de Salles”. En ella plantó un viñedo moderno de más de 30ha. e instaló una destilería de Armagnac.
Para la elaboración del Croix de Salles sólo se utilizan los vinos blancos procedentes de cepas determinadas por la reglamentación, vinificados por el sistema tradicional y sin trasiegos.
El buque insignia de la marca Croix de Salles. El Napoleón es el nivel superior de Armagnac que procede de este centenario viñedo. Procede de un coupage de armagnac criado durante un mínimo de 6 años en barricas de roble negro de Monlezum. Este armagnac es técnicamente un X.O.
Para la elaboración del Croix de Salles sólo se utilizan los vinos blancos procedentes de cepas determinadas por la reglamentación, vinificados por el sistema tradicional y sin trasiegos.
El buque insignia de la marca Croix de Salles. El Napoleón es el nivel superior de Armagnac que procede de este centenario viñedo. Procede de un coupage de armagnac criado durante un mínimo de 6 años en barricas de roble negro de Monlezum. Este armagnac es técnicamente un X.O.
FICHA TÉCNICA
Appellation Bas Armagnac Contrôlée
40°
70 cl.
Uvas de las variedades Ugni Blanc, Colombard y Folle Blanche
30 ha
Arenoso
Mínimo 6 años
Roble negro de Monlezum
16°C
Corcho
Bas Armagnac